MLUA Oranienburg e. V.

KONTAKT

Sachsenhausener Straße 7 b, 16515 Oranienburg
www.mlua.de

ANSPRECHPARTNER

Kerstin Grundmann, Abteilungsleiterin Aus-, Fort- und Weiterbildung
Telefon: 03301/631-425
E-Mail: grundmann@mlua.de

BRANCHE

Aus- und Weiterbildung

UNTERNEHMENSBESCHREIBUNG

Die Milchwirtschaftliche Lehr- und Untersuchungsanstalt Oranienburg e. V. (MLUA) ist das milchwirtschaftliche Kompetenzzentrum in den neuen Bundesländern.

Das Leistungsprofil umfasst die überbetriebliche Ausbildung in den milchwirtschaftlichen Ausbildungsberufen, Fort- und Weiterbildungslehrgänge sowie Forschungs- und Beratungstätigkeit auf dem milchwirtschaftlichen Gebiet.
Die in den analytischen Abteilungen durchgeführten chemisch-physikalischen, mikrobiologischen und sensorischen Untersuchungen dienen der Qualitätsprüfung von Milch und Milcherzeugnissen sowie der Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit.
Für diese umfangreichen Tätigkeiten stehen in der MLUA Labore mit modernster Ausstattung sowie eine Lehrmolkerei und Lehrlaboratorien zur Verfügung.

AUSBILDUNG | PRAKTIKA | FERIENARBEIT

Wir suchen im Ausbildungsjahr 2019/2020 Auszubildende im Ausbildungsberuf:
- Milchwirtschaftlicher Laborant/Milchwirtschaftliche Laborantin

Wir bieten:
- Schülerpraktika (Mindestalter 16 Jahre)
- studienbegleitende Praktika
in den Abteilungen Chemie/Physik, Mikrobiologie sowie in der Lehrmolkerei

Weiterhin besteht an unserem Institut die Möglichkeit, Bachelor- und Masterarbeiten zu milchwirtschaftlich relevanten Forschungsthemen unter fachkundiger wissenschaftlicher Betreuung anzufertigen.

Eure Bewerbung für einen Ausbildungsplatz oder ein Praktikum sendet bitte an info@mlua.de.

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